Bravčové mäsko, šťava a ryža

Bravčové mäsko, šťava a ryža

Bravčové mäsko, šťava, ryža, hranolky, vajce a kyslá uhorka

INGREDIENCIE

• Bravčové mäsko

• Soľ

• Korenie

• Kmín

• Cibuľka

• Zásmažka

• Paprika

POSTUP

Bravčové mäsko nakrájame na kocky, či plátky. Rozpražíme na masti cibuľku zo zlatova. Pridáme nakrájané mäsko, podlejeme vodou alebo vývarom, záleží čo máme po ruke. Soľ, korenie, kmín, paprika sladká a povaríme do mäkka. Po uvarení si spravíme zásmažku (múkovú či zemiakovú) prilejeme a povaríme, resp. zahustíme. Príloha jak je libo