Prudko pražené, hranolky, syrová capička, tatarka a kečup

Prudko pražené, zemiaky, syrová capička a čalamáda

Prudko pražené, syr, zemiaky, čalamáda a oravská slaninka

INGREDIENCIE

• Karé, Krkovička

• Olej

• Korenie

• Soľ

• Kmín

• + Príloha ...

POSTUP

Mäsko trošku naklepeme, nie moc, tak akurát. Pokvapkáme troškou oleja a rozotrieme. Soľ, korenie a kmín z oboch strán. Z prudka vypražíme na horúcej panvici. Moc dlho netreba pražiť, lebo mäso vyschne